齿瓣石斛均一多糖的分离纯化及一级结构鉴定方法

发布日期：2021-05-11 13:46:27 浏览量：1679

发布日期：2021-05-11 13:46:27

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专利号

ZL201610121973X

专利名称

齿瓣石斛均一多糖的分离纯化及一级结构鉴定方法

专利完成人

王东晖;王凤忠;方芳;来吉祥;王艳;黄璐璐

专利权所有人

中国农业科学院农产品加工研究所

专利简介

由于齿瓣石斛多糖粘性高，高活性多糖段分子量大，所以在其分离纯化以及结构解析方面存在一定难度。为此本发明公开了一种分离提纯齿瓣石斛均一多糖的方法，先用分步醇沉方法进行分离，然后经凝胶柱纯化，能够得到纯净的齿瓣石斛的均一多糖。另外，本发明还采用多光谱解析鉴定了齿瓣石斛均一多糖的骨架结构，能够对该多糖的一级结构准确鉴定，明确齿瓣石斛中的主要多糖为乙酰基葡甘露聚糖。