扩散型时间-温度指示剂及指示卡

发布日期：2021-06-29 11:34:48 来源：农业农村部网作者：admin 浏览量：1307

admin 农业农村部网发布日期：2021-06-29 11:34:48

1307

专利号

ZL200910227305.5

专利名称

扩散型时间-温度指示剂及指示卡

专利完成人

艾志录;潘治利;谢新华;李镁娟;王娜;李建新;孙晓瑞;马静一

专利权所有人

河南农业大学

专利简介

本发明公开了一种扩散型时间-温度指示剂及指示卡及其制备方法，其中时间-温度指示剂是由水杨酸甲酯、γ-己内酯和着色剂组成，水杨酸甲酯和γ-己内酯的体积比为40∶(1～5)。采用水杨酸甲酯和γ-己内酯的混合物作为扩散物质，再添加着色剂充分混合制成指示剂，然后在超低温处理使其形成凝固态，再将凝固后的指示剂与扩散介质接触制成指示卡。

应用场景及效果

本发明的时间-温度指示卡，可以改变水杨酸甲酯和γ-己内酯之间的配比，实现调控指示剂的临界温度，以适应不同冷冻食品的需要，监测食品的临界温度值，使用的范围较广。

投资规模与周期

依据临界温度的设定不同，投资较小，5-10万。

时间

温度

剂

专利

上一篇 : 农业农村部召开深化改革工作领导小组会议强调深入学习贯彻习近平总书记重要讲话精神系统谋划扎实推进农村改革

下一篇 : 河北永清发展蔬菜产业保障京津“菜篮子”充足