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ZL200610014487.4
专利名称
一种灵芝蜜饮料的制作方法
专利完成人
张志军;刘建华;李淑芳;杨丽维;王文治;刘连强
专利权所有人
天津市农业科学院(农产品保鲜与加工技术研究所)
专利简介
本发明是制作一种灵芝蜜饮料的加工方法。其工艺过程包括：前处理、浸提、过滤、浓缩、配料、发酵、灭菌、冷却。全部过程不使用任何有机溶剂及食品添加剂。按照本发明所制作的灵芝蜜饮料有效地保留了灵芝和蜂蜜的生理活性，属于营养、保健、疗效食品。该产品可直接饮用，也可稀释后饮用。
应用场景及效果
投资规模与周期
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