一种从小麦淀粉加工废水中提取多种功能组分的方法

发布日期:2021-10-27 14:15:26   来源 : 农业农村部网    作者 :admin    浏览量 :1031
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专利号:

ZL2013105850188

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专利名称:

一种从小麦淀粉加工废水中提取多种功能组分的方法

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专利完成人:

      周素梅;钟葵;佟立涛;刘丽娅;周闲容;赵梦丽

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专利简介:

      本发明公开了一种从小麦淀粉加工废水中共提取包括蛋白质、植酸、阿拉伯木聚糖等多种有效或功能在内的技术方法。该提取方法主要包括如下步骤:先以离心法脱除不溶性的淀粉颗粒;再通过调节pH值、添加絮凝剂依次去除植酸、蛋白质;离心上清液经浓缩、醇沉后获得阿拉伯木聚糖。本发明利用小麦淀粉废水这一大宗副产物资源,设计了一种分步提取对其进行综合利用的方法。本技术的推广应用不仅可减轻企业环保压力,亦可能因高附加值功能成分的提取而取得更大经济效益。

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应用场景:

      本专利技术适宜在小麦淀粉加工企业推广应用。

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应用效果及投资周期:

      该专利技术可实现淀粉加工废水中蛋白质、阿拉伯木聚糖、植酸等多种功能组分的有效提取,变废为宝。提取物可作为营养功能性配料广泛应用于食品和饲料工业,经济效益可观。

技术
功能
小麦
淀粉
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